• Ante escasez de harina

AGENCIAS

CUBA

El gobierno de Cuba reducirá a partir de este viernes el peso del pan subsidiado que entrega con la cartilla de racionamiento por la “baja disponibilidad” de harina de trigo en el país, informaron medios oficiales.

A partir de esta jornada, el pan pesará 60 gramos, 20 menos del peso actual. El Ejecutivo subrayó que la medida busca que, a pesar de la falta de insumos, se pueda mantener la oferta mientras la isla se recupera de la “situación circunstancial” en la que se encuentra.

No es la primera vez que el país pasa por una crisis de desabastecimiento de harina de trigo la cual debe importar en los últimos años. A inicios de 2024, el gobierno alertó de que no lograría garantizar para marzo el pan subvencionado de la canasta básica por la misma razón.

De acuerdo con el Ministerio de la Industria Alimentaria (Minal), la isla cuenta con una “baja disponibilidad” de materia prima para la elaboración del pan debido “al escaso financiamiento” provocado por las sanciones económicas de Estados Unidos.

Según explicó el Minal, la reducción del gramaje del pan incluye una rebaja en el precio actual de un peso cubano (0.008 dólares al cambio oficial) a los 75 centavos.

La canasta básica es el paquete de alimentos subvencionados que se distribuyen a cada cubano por la cartilla de racionamiento.